Nuestro té matcha proviene de las prestigiosas regiones de Uji y Kagoshima en Japón, conocidas mundialmente por producir matcha de altísima calidad. La autenticidad y el origen japonés son elementos esenciales que garantizan un producto excepcional.
El proceso de producción del matcha es un arte en sí mismo. Las plantas se cultivan bajo sombra para incrementar su contenido de aminoácidos y antioxidantes, y las hojas se muelen en molinos de piedra, siguiendo métodos tradicionales. Este enfoque artesanal asegura un polvo fino y puro, muy superior a los productos industriales.