Té Matcha Premium | Té Matcha Culinario | Té Hojicha
Pack Degustación GENBU | 300 gramos
Pack degustación de té matcha y hojicha para probar, comparar y regalar
Tres formas distintas de disfrutar el té con GENBU en una sola caja: un matcha premium japonés para tu latte diario, un matcha culinario de Vietnam para cocinar y mezclar, y un hojicha premium japonés, tostado y bajo en cafeína, para la tarde.
Elige tu matcha probándolo, no a ciegas. Si estás empezando o no sabes qué grado encaja contigo, este pack te deja comparar en casa un matcha japonés, uno vietnamita y un té tostado. En unas semanas sabrás qué te gusta para el latte, qué para cocinar y qué para relajarte por la noche, y a precio de pack.
¿Qué incluye el pack degustación?
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🍵
Té Matcha Premium · 100 g
Blend japonés de primavera y otoño. Umami con cuerpo y color verde vivo, para tu matcha latte de cada día o para tomarlo solo. Ver producto
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🥛
Té Matcha Culinario · 100 g
Daily Matcha de Vietnam. Vegetal e intenso, pensado para lattes, bebidas frías, smoothies y repostería. Ver producto
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🍂
Té Hojicha Premium · 100 g
Té verde japonés tostado. Suave y aromático, con notas de nuez, caramelo y cereales, y bajo en cafeína. Ver tés
Tres tés, tres momentos del día
| Matcha Premium | Matcha Culinario | Hojicha Premium | |
|---|---|---|---|
| Origen | Japón | Vietnam | Japón |
| Sabor | Umami con cuerpo | Vegetal e intenso | Tostado: nuez, caramelo, cereal |
| Cafeína | Media-alta | Media-alta | Baja |
| Cuándo | Mañana | Desayuno y meriendas | Tarde y noche |
| Mejor para | Latte diario y solo | Latte, frío y recetas | Caliente o frío, solo o con leche |
Cómo hacer tu cata en casa
- Empieza por el Matcha Premium solo: 2 g con 70 ml de agua a 70-80 °C, batido con el chasen. Así conoces el sabor del matcha japonés sin nada que lo tape.
- Prepara dos lattes, uno con cada matcha: 2 g, 40-60 ml de agua y 150-200 ml de leche. Comparar el premium y el culinario en latte es la mejor forma de ver cuál prefieres.
- Deja el hojicha para la tarde: caliente o con hielo, solo o con leche. Su bajo contenido en cafeína lo hace perfecto después de comer o para la noche.
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Un regalo para quien empieza con el matcha
Si quieres regalar matcha pero no sabes qué tipo elegir, este pack resuelve la duda: tres estilos distintos dentro de una misma experiencia, para que la otra persona descubra el suyo. Si además le falta el equipo, acompáñalo con nuestro Kit Básico para Té Matcha.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre el matcha y el hojicha?
Los dos son tés verdes japoneses, pero se elaboran de forma distinta. El matcha se cultiva a la sombra y se muele sin tostar, por eso es verde intenso y tiene sabor umami. El hojicha se tuesta, lo que le da un color marrón, un aroma cálido a nuez y caramelo y mucha menos cafeína.
¿Este pack sirve para empezar con el matcha?
Sí, está pensado precisamente para eso. Te permite probar un matcha japonés y uno vietnamita, en latte y solo, y descubrir qué perfil te gusta antes de comprar un formato más grande.
¿Cuánto dura el pack?
Cada bolsa de 100 g da para unas 50 preparaciones con 2 g por taza. Si alternas los tres tés a diario, tienes para varias semanas.
¿Qué matcha del pack es mejor para el latte?
Los dos funcionan muy bien en latte. El premium aporta un umami más redondo y japonés; el culinario, un sabor más vegetal e intenso que aguanta todavía mejor la leche, el hielo y el azúcar. Prueba los dos y quédate con tu favorito.
¿Cómo se conservan?
Guarda las tres bolsas bien cerradas con su zip, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abiertas, consúmelas preferiblemente en las semanas siguientes para mantener su aroma y color.
GENBU · Expertos en selección de origen
No seleccionamos por país, seleccionamos por resultado en taza. En este pack hemos reunido tres tés que hemos elegido uno a uno en cata, para que descubras el tuyo sin arriesgar.
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Muy buen producto
El matcha de Vietnam, es más un té verde de sabor, muy ligerito.
Y el matcha barista me esperaba más al leer la descripción, para mi gusto es muy del tipo hierba, a mí personalmente me falta sabor. Pero para principiante creo que no está mal. Mi favorito el hojicha, es el más fácil de beber y menos difícil de equivocarse en la calidad.
Gracias por compartir tu opinión, Alexavez. Valoramos mucho tus comentarios y esperamos poder ofrecerte productos que se ajusten más a tus gustos en el futuro. ¡Disfruta de tu hojicha!
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