Matcha para estudar: quando, quanto e como tomar

Já alguma vez lhe aconteceu estar três horas à frente dos apontamentos e não reter praticamente nada? Passar mais tempo a estudar não significa aprender mais. O que faz a diferença é quanto desse tempo está realmente concentrado.

Cada vez mais estudantes e candidatos a concursos públicos substituem o café por um matcha antes de se porem a estudar. Este guia não é sobre se o matcha funciona (isso abordamo-lo no artigo sobre matcha e concentração, com os estudos), mas sobre o que é prático: a que horas tomá-lo, quanto, como compará-lo com o café ou as bebidas energéticas e como transformá-lo num ritual que o ajude a arrancar.

Porque é que tantos estudantes trocam o café por matcha

A diferença está no que acompanha a cafeína. O matcha contém também L-teanina, um aminoácido que modula o efeito da cafeína. Muitos consumidores descrevem a sensação como uma energia mais gradual, sem o pico e a quebra que algumas pessoas notam após vários cafés.

O que diz a investigação sobre esta combinação explicamo-lo em detalhe em matcha e concentração. Aqui, vamos ao que pode fazer amanhã de manhã.

Quando tomar matcha se vai estudar

O momento importa quase tanto como a quantidade. O efeito da cafeína começa a notar-se entre 20 e 30 minutos depois de a tomar, por isso a chávena deve ser antes de abrir os apontamentos, não durante.

Assim ficaria um dia de estudo típico:

A última linha é a que mais gente ignora e a que sai mais cara. O sono é onde se consolida o que estudou. Um matcha às oito da noite para aguentar mais uma hora pode custar-lhe a qualidade da noite, e com ela parte do que foi aprendido. Desenvolvemo-lo em quando tomar chá matcha.

Quanto matcha tomar por dia

Uma chávena prepara-se com 1 ou 2 gramas de matcha, que é uma colher de chá rasa. Com isso, consome entre 30 e 70 mg de cafeína, dependendo da quantidade e do tipo de matcha.

Para estudar, uma ou duas chávenas por dia são suficientes. Mais não significa mais concentração: ultrapassado certo ponto, a cafeína apenas causa nervosismo.

Cafeína: matcha, café e bebidas energéticas

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) considera que em adultos saudáveis até 400 mg de cafeína por dia não levanta problemas de segurança, e que uma dose única de até 200 mg também não. Dois ou três matchas ficam muito abaixo disso.

Matcha, café ou bebida energética em época de exames

É a comparação que todo o estudante acaba por fazer, normalmente à uma da manhã da véspera.

O café funciona, e funciona rápido. Se lhe cai bem, não há motivo para deixar. O problema aparece quando se encadeiam três ou quatro chávenas para compensar o cansaço: mais cafeína, mais nervosismo e uma quebra mais forte depois.

As bebidas energéticas são a pior opção das três para um dia longo. Muitas contêm tanta cafeína como um café ou mais, e nas suas versões normais uma quantidade de açúcar considerável, o que adiciona o seu próprio pico e quebra.

O matcha tem menos cafeína que ambos e acompanha-a com L-teanina. Não é a opção que mais desperta, mas é a que mais pessoas descrevem como estável. Para uma sessão de quatro horas, isso costuma importar mais do que a intensidade.

E um argumento que um estudante valoriza: o preço. Com uma lata de boa qualidade e 2 g por chávena, cada matcha custa cerca de 0,45€, menos que um café de cafetaria e bastante menos que uma lata de bebida energética.

O ritual de estudo em 5 minutos

No Japão, preparar uma taça de matcha nunca foi apenas uma forma de beber chá. É uma pausa consciente que separa o que estava a fazer daquilo que vai fazer.

Pode usar essa mesma ideia como interruptor para começar a estudar. Repetir a mesma sequência antes de uma tarefa ajuda o cérebro a associar esse momento ao início da atividade: é o princípio básico de como se formam os hábitos.

1. Guarde o telemóvel noutra divisão, não virado para baixo na mesa.

2. Prepare o matcha: peneire, adicione água a 70-80 ºC e bata com o chasen. São dois minutos em que não há nada mais a fazer.

3. Organize o material enquanto arrefece: apenas o que vai precisar nesta sessão.

4. Escreva um objetivo concreto para a hora seguinte. Não «estudar o tema 4», mas «fazer o esquema das alíneas 4.1 a 4.3».

5. Comece a estudar enquanto o bebe. Quando notar o efeito, já estará concentrado há algum tempo.

Se trabalha com a técnica Pomodoro (25 minutos de estudo e 5 de descanso), o matcha encaixa no início do primeiro bloco e, se a sessão for longa, no descanso longo após o quarto pomodoro.

«Se quer montar o ritual completo, o nosso kit inclui chasen, taça e colher, além do matcha»

Se nunca preparou matcha, em como preparar chá matcha tem o passo a passo com e sem chasen.

Matcha e concursos: pensar em meses, não em dias

Um exame prepara-se em semanas. Um concurso, em meses ou anos. E isso muda a forma como convém usar qualquer estimulante.

O que funciona numa semana de exames, recorrer à cafeína para ganhar horas, não funciona num ano de concurso. O corpo habitua-se, a dose aumenta e o descanso ressente-se. Para quem estuda para concursos, o matcha faz mais sentido como parte de uma rotina fixa do que como recurso de emergência:

• À mesma hora todos os dias, ao começar o primeiro bloco.

• Uma quantidade estável. Se notar que precisa de cada vez mais para o mesmo efeito, é sinal de descansar alguns dias.

• Nunca à tarde/noite, por muitas horas que lhe faltem. O sono é a sua ferramenta de estudo mais importante.

• Dias livres sem cafeína de vez em quando, para que a chávena da manhã continue a significar algo.

O que o matcha não faz

Durante séculos, os monges budistas tomaram chá moído para sustentar longas sessões de meditação e estudo. É uma tradição bonita e diz algo sobre a bebida, mas convém não exagerar.

O matcha não substitui um bom descanso, um planeamento razoável nem técnicas de estudo eficazes. Não faz com que memorize mais nem que entenda o que não trabalhou. O que pode fazer é acompanhar uma rotina que já está bem estruturada e ajudá-lo a arrancar em cada sessão.

Porque estudar melhor não consiste em passar mais horas à frente dos apontamentos, mas em aproveitar as que já passa.

Perguntas frequentes

O matcha é bom para estudar?

Muitos estudantes preferem-no ao café porque combina cafeína com L-teanina, e descrevem uma energia mais gradual e estável. Não é um atalho: acompanha uma rotina de estudo que já funciona, mas não substitui o descanso nem o planeamento.

Quando tomar matcha antes de estudar?

Entre 20 e 30 minutos antes de começar, que é quando a cafeína começa a notar-se. Convém evitá-lo a partir das 16 ou 17 horas, porque pode interferir com o sono, e é a dormir que se consolida o estudado.

Quanto matcha posso tomar por dia?

Para estudar, uma ou duas chávenas de 1 a 2 gramas são suficientes. Cada uma fornece entre 30 e 70 mg de cafeína. A EFSA considera seguro para adultos saudáveis até 400 mg diários, por isso dois ou três matchas ficam muito abaixo.

É melhor o matcha ou o café para estudar?

Depende de como lhe caem. O café tem mais cafeína e atua mais rapidamente; o matcha tem menos e acompanha-a de L-teanina, pelo que muitas pessoas o notam mais estável em sessões longas. Se o café o deixa nervoso, vale a pena experimentar o matcha.

Matcha ou bebida energética para um exame?

O matcha. As bebidas energéticas costumam conter tanta cafeína como um café ou mais e, nas suas versões normais, muito açúcar, que adiciona o seu próprio pico e quebra. Para várias horas de estudo não são a melhor opção.

Os menores de idade podem tomar matcha?

Com moderação. A EFSA fixa para crianças e adolescentes uma referência de cerca de 3 mg de cafeína por quilo por dia, somando toda a cafeína do dia. Para um estudante do ensino secundário, uma chávena por dia é mais que suficiente.

O matcha serve para estudar para concursos?

Pode fazer parte da rotina, desde que seja usado de forma estável: à mesma hora, na mesma quantidade e nunca à tarde/noite. Em preparações longas, aumentar a dose para ganhar horas acaba por prejudicar o descanso.