Chá Matcha Ceremonial 

Pureza em
cada ritual

Somos a Genbu Matcha

 

Somos artesãos de matcha, cuidando de cada folha para preservar o seu sabor puro e vibrante. O mesmo sabor que ganha, vez após vez, em provas cegas. ;)

 
Sabor umami
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Matcha Japonês 100% Autêntico
logo de genbu matcha redondo

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Cor e Finura

Um matcha de baixa qualidade é grosso e arenoso, com uma cor baça e amarelada, indicando oxidação.

Em contrapartida, um matcha de alta qualidade oferece um pó ultrafino e sedoso, com uma vibrante cor verde intenso.

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Matcha latte

Um matcha latte com matcha de baixa qualidade é opaco, amargo e áspero.

Em contrapartida, um matcha latte com matcha ceremonial é vibrante, doce, suave e cremoso, oferecendo uma experiência equilibrada e incomparável.

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Matcha Ceremonial

Um matcha cerimonial de baixa qualidade tem uma cor baça, é amargo e áspero ao paladar.

Em contrapartida, um matcha cerimonial de alta qualidade oferece um verde vibrante, sabor doce, suave e equilibrado, com textura sedosa e espuma cremosa.

Saiba mais

História do chá Matcha

História do chá Matcha
Passos a seguir

Receitas com Matcha

Receitas com Matcha
Ilustración de una bolsa de té matcha Genbu

Chá Matcha cerimonial premium

O kit inclui uma saqueta do nosso chá matcha ceremonial "Barista Selection".
Ilustración de un chasen o batidor de bambú para preparar té matcha

Chasen de bambu com Naoshi

Indispensável para emulsionar o matcha e obter uma espuma sedosa e uniforme.
Ilustración de chawan o cuenco japonés para preparar té matcha.

Chawan tradicional

O seu design amplo facilita o batimento e permite ver a intensidade da cor e a textura do seu matcha.
Ilustración de chashaku o cuchara de bambú para medir té matcha

Colher e Chashaku

A medida tradicional para dosear a quantidade perfeita de chá sem desperdício.
Cliente satisfecha tras probar el té matcha Genbu
InêsCliente

Tornou-se o meu matcha favorito: cor muito mais intensa do que outros e tão bom que o bebo com leite de aveia sem adicionar mais nada.

Cliente compartiendo su opinión sobre el té matcha Genbu
FátimaCliente

Matcha de elevada qualidade: sabor suave, zero amargor, dissolve-se muito bem e fica cremoso. O aroma é fresco, depois de experimentar vários, este já é um dos meus favoritos e voltarei a comprar, com certeza!

Cliente satisfecho recomendando el té matcha Genbu
JacoCliente

Após anos a experimentar matcha, este parece-me dos melhores: verde intenso, sabor suave sem amargor, doçura natural e textura fina que se mistura facilmente. Ao tomá-lo diariamente, noto uma melhor digestão.

Vencedor em provas cegas/Cultivado no Japão e moído em pedra
Alejandro PaadínEspecialista em chá e análise sensorial.

“Na Genbu Matcha, a nossa paixão pelo chá vai além do sabor: é um compromisso com a qualidade, a tradição e a autenticidade.”

Receita de Chá Matcha
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Colheitas de Matcha