Somos a Genbu Matcha
Somos artesãos de matcha, cuidando de cada folha para preservar o seu sabor puro e vibrante. O mesmo sabor que ganha, vez após vez, em provas cegas. ;)
1 / 3
Um matcha de baixa qualidade é grosso e arenoso, com uma cor baça e amarelada, indicando oxidação.
Em contrapartida, um matcha de alta qualidade oferece um pó ultrafino e sedoso, com uma vibrante cor verde intenso.
2 / 3
Um matcha latte com matcha de baixa qualidade é opaco, amargo e áspero.
Em contrapartida, um matcha latte com matcha ceremonial é vibrante, doce, suave e cremoso, oferecendo uma experiência equilibrada e incomparável.
3 / 3
Um matcha cerimonial de baixa qualidade tem uma cor baça, é amargo e áspero ao paladar.
Em contrapartida, um matcha cerimonial de alta qualidade oferece um verde vibrante, sabor doce, suave e equilibrado, com textura sedosa e espuma cremosa.

